Partagez des cours de cuisine tout en gourmandise et en bonne humeur
Nos cours de cuisine généreux et conviviaux sont des expériences uniques qui vous permettent de passer un bon moment ET de de développer votre savoir faire culinaire. Le tout en se régalant, bien entendu !
Les prochains cours de cuisine
Notre passion pour la cuisine se met en bocal
Nous sommes parmi les seuls ateliers de France à proposer des cours de cuisine autour de la conserverie : Charcuterie, foie gras, légumes, plats cuisinés, poissons…
Cours de cuisine conviviaux
Des ateliers généreux et accessibles à tous, où l’on apprend en se régalant dans une ambiance chaleureuse et bienveillante.
Spécialité : la cuisine en bocaux
Parmi les rares ateliers en France à proposer des cours de conserverie artisanale : charcuterie, foie gras, légumes, plats cuisinés ou poissons.
Saveurs du monde
Partez en voyage culinaire avec nos cours autour des classiques français, de la cuisine italienne, sud-américaine ou asiatique.
Plaisir & transmission
Un moment de partage autour de la passion culinaire : vous repartez avec des connaissances, des recettes et de beaux souvenirs.
Les métiers de La grande bouche
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Les prochains ateliers
En Novembre
Week‑end cochon
Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur le cochon. En partant d'un cochon entier, passez deux jours à la Grande Bouche pour apprendre la découpe, la transformation et la conservation. Repartez avec votre production et l'ensemble des recettes du week-end. Plus d’infos
- Bègles
- Sam. 1 nov. 2025
- 9h
- Durée : 8h
- 14 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Débutant (De 12 à 100 ans)Apprenez à faire vos tartinables
Pesto, tapenades, dips... Profitez de ce cours pour apprendre à faire vos conserves et de nouvelles recettes pour vous régaler toute l'année Plus d’infos
- Bègles
- Jeu. 6 nov. 2025
- 18h
- Durée : 2h
- 12 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 10 à 100 ans)La Grande Tablée Sicilienne avec le Chef Rosario Costa
Ce cours de cuisine vous emmène en Sicile, vers des saveurs ensoleillées d'agrume, de montagne et de mer... Plus d’infos
- Bègles
- Ven. 7 nov. 2025
- 18h30
- Durée : 3h
- 12 places disponibles
Détails
Atelier de la grande bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
Week‑end cochon
Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur le cochon. En partant d'un cochon entier, passez deux jours à la Grande Bouche pour apprendre la découpe, la transformation et la conservation. Repartez avec votre production et l'ensemble des recettes du week-end. Plus d’infos
- Bègles
- Sam. 8 nov. 2025
- 9h
- Durée : 8h
- 14 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Débutant (De 10 à 100 ans)Cuisine des épices, créez votre curry vert !
Vous réaliserez un curry vert authentique et parfumé. Vous apprendrez à marier les saveurs et à équilibrer les notes fraîches, épicées et végétales et pour réaliser un plat savoureux et sain, facile à reproduire chez vous. Plus d’infos
- Bègles
- Sam. 8 nov. 2025
- 18h
- Durée : 2h
- 12 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Tous niveaux (De 7 à 77 ans)Découvrez l'art du Sushi avec le chef Jean Baptiste L'Her de Bordeaux Sushi
Plongez dans l’art raffiné du sushi lors d’un cours de cuisine exceptionnel à La Grande Bouche, animé par Jean-Baptiste L’Her, expert en sushi depuis plus de 20 ans. Plus d’infos
- Bègles
- Mar. 11 nov. 2025
- 10h
- Durée : 3h
- 12 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12 rue la belle rose - 33130 Bègles Tous niveaux (De 7 à 77 ans)Tous nos cours de cuisine
Des cours de cuisine autour de la conserverie : Charcuterie, foie gras, légumes, plats cuisinés, poissons…
Julie COUTURIER
- il y a 3 mois
Nous avons eu la chance de faire cet atelier dans le cadre d’un temps de convivialité au travail. C’était un moment très agréable passé en équipe. Nous avons appris de belles choses, nous étions fiers de nos assiettes. Nous avons été très bien accompagnés par Loïc et Gaël. C’était une super surprise! Merci beaucoup !
pierre Lagonnelle
- il y a 11 jours
Nous avons participé à notre tout premier atelier culinaire en couple, et c’était une expérience incroyable ! Nous avons à la fois énormément appris et passé un super moment. L’accueil était vraiment chaleureux et Julien a été exceptionnel. Pédagogue et passionné, il a su rendre l’atelier à la fois instructif et très convivial. Nous recommandons vivement cet endroit à tous ceux qui veulent passer un bon moment tout en découvrant de nouvelles techniques culinaires. Nous reviendrons sans hésiter !
Florence ARNOUIL
- il y a 8 mois
Super adresse pour venir apprendre et partager un beau moment avec Loïc! On va à la rencontre d’un artisan passionné, on apprend beaucoup de chose, tout ça dans une très bonne ambiance et nous repartons en plus avec nos créations ! Merci pour tes conseils et ta gentillesse, nous reviendrons !
Ludmila Marchand
- il y a 12 jours
Premier cours de cuisine et quelle expérience ! Un moment agréable dans un cadre intimiste plein de partage et de bonne humeur. Julien, le chef, a su transmettre sa passion avec beaucoup de pédagogie et de bienveillance. Il nous a tout de suite mis à l’aise - un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande à 100%
JY Mzls
- il y a 17 jours
Très belle expérience culinaire. Atelier de préparation de conserve de foie gras avec une prof super sympa. Compétences et pédagogie font de cet atelier une vraie réussite. Reste a déguster les pots dans quelques temps.
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